发酵饲料
1. 制作方法：
- 菌种选择：常用的菌种有乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌等，这些菌种可以单独使用，也可以按照一定比例混合使用。例如，乳酸菌可以产生乳酸，降低饲料的 pH 值，改善饲料的适口性；酵母菌可以利用饲料中的营养物质进行发酵，产生一些有益的代谢产物。
- 原料准备：常见的发酵饲料原料包括豆渣、酒糟、秸秆、牧草、米糠、麸皮、玉米粉等。这些原料需要进行粉碎处理，以便于微生物的发酵。
- 发酵过程：首先将发酵剂与原料充分混合均匀，然后加入适量的水，使物料的含水率控制在 65%-75%之间。将混合好的物料装入密封的容器中，如塑料袋、塑料桶、发酵池等，在自然气温下发酵 2-3 天，当闻到有香、甜、酒气时，说明发酵成功